Goście Restauracji Salwator Park, którzy korzystają z aplikacji lojalnościowej Kekemeke zyskują! Wystarczy zainstalować na smartfonie bezpłatną aplikację, która nie wymaga logowania i podawania danych personalnych. Potem przy realizacji kolejnych zamówień […]
PRZEPISY KULINARNE
Szparagi & spółka
Wiosna w pełni a z nią wiele smaków rozpoczyna swoją drogę do dojrzałości. Jednym z nich jest niezapomniany smak szparagów. Ten przysmak zasługuje w pełni na nasz szacunek. W czerwcu […]
Zraz Potockiego z placuszkami imbirowymi i glazurowaną marchewką
Wyjątkową potrawą, którą można skosztować w Restauracji Salwator Park jest Zraz a’ la Potocki. Przygotowaliśmy tę propozycję z myślą o osobach z upodobaniem do potraw wyszukanych, a jednocześnie prostych. Połączenie […]
Galantyna z kurczaka
Galantyna z kurczaka to delikatny farsz. Jest on zwykle wkładany do wyluzowanej tuszki drobiowej, kaczej lub perliczki, ale także do części tuszek, a następnie duszony, gotowany albo pieczony. Popularne są […]
Nie ma to jak dobra baza!
Nic tak nie cieszy, jak dobra potrawa przygotowana własnoręcznie. Wspominaliśmy już o dobrych sosach przy okazji gołąbków, dziś zajmiemy się innym wyśmienitym sosem, a właściwie bazą do stworzenia wyśmienitych sosów […]
Polowanie w kuchni
Ochota na zjedzenie czegoś innego, niecodziennego daje impuls do kulinarnych poszukiwań. Moją propozycją na chłodne dni jest gulasz z dziczyzny. Współcześnie nie jest problemem zaopatrzenie się w ten rodzaj mięsa.
Gołąbki w nowej odsłonie
„Koń jaki jest, każdy widzi” Cytując słowa autora pierwszej polskiej encyklopedii powszechnej z XVII w. ks. Benedykta Chmielowskiego, należałoby to samo powiedzieć o naszych rodzimych gołąbkach z kapusty i mięsnego […]
O steku słów kilka
Sztuka gotowania wcale nie jest trudna. Wystarczy garść odwagi, szczypta fantazji i potrawy wychodzące spod naszej ręki dostarczą niezapomnianych wrażeń domownikom. Trzeba pamiętać jednak o jednym, że przepis na potrawę […]
Słodki Park
Prezentujemy desery autorstwa szefa kuchni Restauracji Salwator Park. Prawda, że trudno się im oprzeć? Możemy je przygotować na Twoją uroczystość.